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Engenharia de Aquicultura

  • Duração média do curso

    4anos e meio.

  • Salário inicial médio

    1800

O que é

A profissão de Engenheiro de Aquicultura é responsável por garantir a produção de animais aquáticos, tais como peixes, camarões, rãs, entre outras espécies. É uma atividade mais ecológica, evitando impactos ambientais. saiba mais »

No Brasil, mais da metade do peixe consumido vem da pesca artesanal – uma prática bastante antiga. Mas, aos poucos, isto está mudando. O engenheiro de aquicultura é o responsável pelo cultivo em cativeiro de peixes, ostras, camarões e outros frutos do mar. A profissão é relativamente nova - a primeira turma foi formada em 2003 e começa aos poucos a ganhar espaço, já que além de garantir a produção do peixe, é considerada como atividade ligada a preservação ecológica de espécies aquáticas, evitando a pesca predatória que destrói o habitat aquático e prejudica profundamente ecossistema.

O que faz

O profissional de aquicultura se ocupa da criação de peixes, moluscos, crustáceos e plantas aquáticas em rios, lagos, barragens e no mar. Para que isto ocorra, desenvolve ambientes controlados como viveiros, canais e fazendas aquáticas. Na área da criação, pode se dedicar a várias práticas como: carnicicultura (camarões), maricultura (mariscos), mitilicultura (mexilhões), ostreicultura (ostras), piscicultura (peixes) e plantas aquáticas, entre outros. Elabora projetos e constrói os espaços de criação como viveiros, barragens, gaiolas. Pode trabalhar ainda, como consultor para analisar a viabilidade comercial do negócio. Na indústria do pescado, acompanha o beneficiamento, processamento e conservação dos produtos.

Perfil do profissional

Apreciar o trabalho ao ar livre e contato com os animais. Expressar o espírito empreendedor. Demonstrar boa capacidade de relacionamento e comunicação. Interessar-se pelo estudo das relações entre fauna e o meio ambiente. Ter habilidade para lidar com máquinas e equipamentos.

Características comportamentais

Capacidade de análise, planejamento, organização, atualização constante, apreciar atividades práticas e manuais, habilidade para resolver problemas, capacidade de liderança, adaptação às situações diversas, trabalho sob pressão, criatividade, flexibilidade, gostar de trabalhar no campo, saber lidar com pessoas, curiosidade, atenção aos detalhes. Perfil empreendedor – sempre buscando oportunidades de negócios e habilidade com cálculos.

Mercado de trabalho

É o segmento que mais cresceu entre as atividades rurais na última década no país e deve continuar em expansão. Outra área em desenvolvimento é a cultura de rãs. Os produtores são os maiores empregadores, mas existem oportunidades em setores do governo como secretarias de agricultura e pesca, apesar dos concursos públicos ainda oferecerem poucas vagas. A criação de peixes marinhos em cativeiro é uma das novidades da profissão. saiba mais »

A idéia principal desta atividade é reduzir a pesca predatória e, ao mesmo tempo, ampliar o consumo de pescado. Outra alternativa para o engenheiro de aquicultura é o cultivo de microalgas para a produção de biodiesel.