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Tecnólogo em Hotelaria

  • Duração média do curso

    2 anos

  • Salário inicial médio

    1200

O que é

Os profissionais que atuam no ramo Hoteleiro administram hotéis e seus diversos setores como: hospedagem, alimentação e evento. Preocupa-se em deixar boas impressões e ocasionar a sensação de bem estar em seus hóspedes. saiba mais »

A atividade hoteleira tem sua origem na antiguidade, quando os primeiros vestígios de hospedagem eram associados ao comércio, uma vez que o deslocamento das pessoas sobre o território era motivado pela comercialização dos produtos e serviços em outras localidades. Nesse período, os serviços oferecidos resumiam-se em oferecer aos viajantes refeições, vinhos, alimentação para cavalos e manutenção dos veículos utilizados (charretes). Foi somente no XIX que os serviços hoteleiros começaram a ser qualificados: os meios de hospedagem passaram a possuir funcionários específicos para cada atividade e maior privacidade e conforto nas acomodações.

O que faz

O profissional com formação em Hotelaria, ou administrador hoteleiro como também é conhecido, é o responsável pela direção e pelo funcionamento de hotéis, resorts, flats, spas e estâncias. É quem gerencia hotéis, complexos turísticos e os serviços por eles oferecidos. Coordena todos os serviços oferecidos ao hóspede, como acomodação, alimentação, recreação e lazer; contrata, orienta e supervisiona os funcionários; organiza e providencia a infraestrutura do estabelecimento; checa as instalações e negocia com fornecedores; participa também da montagem de novos empreendimentos hoteleiros, auxiliando na definição de planos de marketing e estabelece relações com as autoridades da região; e trabalha na organização e promoção de eventos, palestras, feiras, exposições e convenções.

Perfil do profissional

Habilidade para resolver problemas Gosta ou possui habilidade para trabalhar em equipe Expressa liderança Demonstra iniciativa É organizado e atento a detalhes

Características comportamentais

Criatividade, responsabilidade e agilidade. Adaptar-se a mudanças de fusos horários, Trabalho em equipe e liderança, equilíbrio emocional, cortesia, iniciativa, desprendimento, aptidão para vistoria. Comunicação, dinamismo, concentração, resolução de problemas práticos, interesse pela pesquisa, habilidades com matemática e ciências. Flexibilidade, capacidade de trabalhar sob pressão e adquirir novos conhecimentos.

Mercado de trabalho

O turismo brasileiro possui um grande potencial a ser explorado, por isso é uma das áreas que mais cresce – sendo descrita como próspera. Em todo país há hotéis sendo abertos, que visam absorver tanto o turismo de lazer quanto o comercial. A cidade brasileira que mais recebe visitantes durante a semana por conta do grande volume de negócios é São Paulo e, assim, absorve muitos profissionais. saiba mais »

Para conseguir as melhores vagas, é essencial ter fluência em inglês, além de conhecimentos em uma segunda ou terceira língua. Os especialistas em eventos e em empreendimentos e negócios têm boas oportunidades no mercado. A região Nordeste apresenta alta demanda pelo profissional, sobretudo por mão-de-obra especializada. O Sul também oferece vagas, especialmente na região serrana. A área acadêmica conta com boas perspectivas, pois muitas faculdades e vários cursos técnicos de Hotelaria são criados no país e precisam de pessoas qualificadas para dar aulas.